2015 yılında toptan satışla sektöre giren Wefood, kısa sürede Türkiye’nin en bilinen glutensiz ve organik gıda markalarından biri haline gelmiştir.
Wefood Organik Hindistan Cevizi Unu 320 g, hindistan cevizinin etli kısmının kurutulup öğütülmesiyle hazırlanan glutensiz, düşük karbonhidratlı bir undur. Gluten içermediği için buğday ununa göre daha sert bir yapıya sahiptir; tariflerde buğday ununun %20-30’u kadar ilave edilmesi ya da sıvı miktarının artırılması önerilir.
Katkı maddesi ve koruyucu içermeyen bu ürün, doğal beslenmeyi önemseyenler için uygun bir tercihtir.
